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標題: (生活百科)《蘇》男友親手做的白色情人節回禮，「蘇」到底是什麼東西？ [打印本頁]

作者: 武喵亦翔 時間: 2019-4-3 10:14 AM 標題: (生活百科)《蘇》男友親手做的白色情人節回禮，「蘇」到底是什麼東西？

【百科主題】：《蘇》男友親手做的白色情人節回禮，「蘇」到底是什麼東西？
【百科出處】：卡卡洛普★宅宅新聞
【發布日期】：2019年03月19日
【文章內容】：文-如夢

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每年只要一過完就把當天記憶忘得一乾二淨再也不願想起的情人節，當然一個月後的白色情人節也一樣呈現關我屁事的狀態（￣▽￣）不過這無論多引人怨每年還是一樣會到來的節日，推特上倒有一位男友親手做的白色情人節回禮因為太有創意而引發熱烈討論。白白黃黃一大塊切成條狀的不明物體，加上一張紙條告訴你它是「蘇（so）」！？這謎到不行的「蘇」到底是什麼東西？

「今天的早餐是，因為白色情人節昨晚男友第一次為我做的甜點”蘇（so）”。

我再說一次。

男友第一次做給我吃的甜點是　蘇（so）。」

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即使推主不斷強調男友竟然做「蘇」回送她，但如夢還是一頭霧水這「蘇」到底是什麼東西，倒是推民們看到「蘇」本人反應非常熱烈...

「好想吃看看，小6的時候圖書館的日本歷史書上的蘇！！原來這就是蘇啊！！！」

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「竟然是只知道名字跟存在的蘇！好厲害」

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雖然推民們的反應很熱烈，但「蘇」到底是什麼東西啦？

「是用牛乳或山羊乳煮乾製成，平安時代宮廷的甜點！以當時來說就像牛奶糖或起司一樣的東西～現代可以用銅鍋來煮的樣子」

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「妳男友該不會是看了這個食譜吧？（「蘇」千年前的和製起司？【也適合白色情人節】食譜．做法）」

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網路上「蘇」的作法還真的就跟前面推民們說的一樣，把1公升（無添加）的鮮奶加熱煮乾再冷藏讓它結塊，實際出來的成果也真的跟推主男友做的一樣呢。

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而且沒想到「蘇」在當時還有這種意義...

「據說蘇在平安時代有求子效果，在貴族間還以高價交易呢。」

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作者: 武喵亦翔 時間: 2019-4-3 10:14 AM

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至於為什麼推主男友會想到拿「蘇」當白色情人節回禮呢？

「面對我『為什麼會想到要做蘇』的疑問，男友回答『從以前就一直知道蘇的存在...因為太在意所以就試著做看看了。』」

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沒想到男友不只回禮的選擇很特別，就連選擇的理由也一樣讓人無法理解ww不過或許就是這謎到不行的品味吸引到推主吧( ´͈ ᗨ `͈ )

ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ☸║分隔島✄請切割║☬ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ

【個人觀點】：起司是西方不斷專延後比較優勢，但東方也是有相似的食品而且一度成為宮廷甜點，在白色情人節用這種方式回禮感覺會很特殊值得當成回憶，希望兩人因此感情再升溫也讓其他人看了食譜嘗試看看古宮廷的料理同樣具有非常好的口感跟味道。

作者: a0926137255 時間: 2019-4-3 10:56 AM

第一次看到這種東西，看起來蠻好吃的

作者: usopp317 時間: 2019-4-3 01:47 PM

這男友
真的非常有心
知到這個食物的存在
就想要找時間來做做看
實際上也做到了 !!!
真的是很厲害
而且看起來很美位
感覺不難做
有機會也可以試試看

作者: bogiman2007 時間: 2019-4-3 01:52 PM

看起來蠻好吃的，製作的過程好像還蠻複雜的。

作者: kikiunicorn 時間: 2019-4-3 04:53 PM

本帖最後由 kikiunicorn 於 2019-4-3 04:56 PM 編輯

寫成酥，大家會比較了解吧！
牛乳成酪，酪成生酥，生酥成熟酥，熟酥成醍醐，醍醐是最上品。(出自涅槃經)
牛乳加熱生成酪==>有點類似優格
酪成生酥==>分離水分和乳清==>新鮮軟乳酪
生酥成熟酥==>成行熟成==>乾乳酪
熟酥成醍醐==>乾若中心最精華美味的部分
基本上是這樣。
明．李時珍．本草綱目．卷五十．
獸部．醍醐：「宗奭曰：
『作酪時，上一重凝者為酥，
酥上如油者為醍醐，熬之即出，
不可多得，極甘美，用處亦少。

只是現在一切講究效率的時代，
這種需要慢慢熬製的珍品，
越來越難得一見了。

作者: EDDY_M 時間: 2019-4-3 05:30 PM

這真是厲害呀
這樣的回禮恐怕是萬中無一的呀

作者: forestdan 時間: 2019-4-3 07:27 PM

化石看到圖片第一個想法

失主
這怎麼看怎麼像肥皂吧
而且是...洗衣服那種

水晶皂 ?

然後第二個想法

火把

作者: nurse4406 時間: 2019-4-3 08:58 PM

這個回禮真的是讓人永生難忘呀！好特別，想要吃吃看

作者: dallas1539 時間: 2019-4-3 10:28 PM

這男生很有心阿~~~
字也好好看

作者: jackykof13 時間: 2019-4-5 01:00 PM

喔喔感覺很濃郁的感覺好向不錯吃

作者: syo549527 時間: 2019-4-5 05:43 PM

蘇不就是傳說對決裡面的射手嘛....

作者: meteorx 時間: 2019-4-5 06:48 PM

做法看起來很簡單，不知道吃起來好不好吃耶?
有人有做過嗎?

作者: wing-2 時間: 2019-4-5 06:57 PM

看起來好吃耶...等一下來做看看

作者: syuan107 時間: 2019-4-5 07:33 PM

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作者: doubleint 時間: 2019-4-6 11:05 AM

看起來很好吃啊，只是製作的過程的確有些小複雜

作者: xun127103083 時間: 2019-4-6 11:29 AM

看起來還可以，真想嘗試看看味道如何，應該是濃濃的奶味吧！

作者: 89568956 時間: 2019-4-7 10:28 PM

我倒好奇他怎麼選擇做這個蘇呢

作者: goodbyemy 時間: 2019-4-7 11:40 PM

男生還滿有心的，居然用手製的甜點回送

作者: aaaa66528zzzz 時間: 2019-4-8 08:17 AM

在日本，情人節是「女生送男生巧克力」的日子，相應的就有了男士還禮的日子。大概也有日本人「收到禮物便要還禮」的國民性影響，可以說是日本特有的紀念日

作者: keven5718 時間: 2019-4-8 08:34 AM

男友真是極品
還會自己做點心回禮給女友
一般都是給禮物打發
這個男友真是太有心了

作者: jayzone 時間: 2019-4-8 09:21 AM

能做得出來真的很厲害
也讓大家可以增長見聞啊

作者: mvpplayboy 時間: 2019-4-8 04:27 PM

失傳已久的蘇

如今重現江湖？

作者: 假面大頭王 時間: 2019-4-8 10:00 PM

原來我的姓氏這麼特別,又上了一課了!感謝~

作者: jrhung22 時間: 2019-4-8 11:30 PM

沒看過這種東西....也不知道是什麼味道

作者: us1689 時間: 2019-4-9 12:05 AM

結果有做出來嗎?感覺沒成型啊

作者: z40655783 時間: 2019-4-9 03:53 AM

重點是好不好吃吧，不過說真的，起碼男友有心做點心給女友吃阿，而且還是挺特別的甜點

作者: jg30678jg 時間: 2019-4-9 08:39 AM

武喵亦翔發表於 2019-4-3 10:14 AM
ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ✐║↖樓延續▲寫心得↑║♕ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ

只能說這就是所謂的炫耀文吧，有的吃就不錯了，還特地給大家看，根本故意！

作者: 7-moon 時間: 2019-4-9 10:08 AM

不就是牛奶糖嗎@@?

怎麼看都像是牛奶加糖熬煮之類的成品

恩...這種點心真是惡毒!

作者: angue147 時間: 2019-4-9 11:35 AM

不知道為什麼,我的雙手突然間多了些東西,左手火把右手火油.....

作者: sie0918 時間: 2019-4-9 02:35 PM

這作法蠻特別的想吃吃看用奶粉做會不會簡單點?

作者: 886357 時間: 2019-4-9 04:04 PM

自己做的就是有心 , 砍片貌似也是自己畫的 , 收到這應該不管什麼東西都開心吧 ~~

作者: 邪眼飞影之天使 時間: 2019-4-9 04:26 PM

奶牛糊糊？？？？

作者: ags000 時間: 2019-4-9 06:35 PM

看起來蠻好吃的
想要吃吃看

作者: school81305 時間: 2019-4-9 07:10 PM

看起來蠻好吃的呀，這男友很貼心也很用心!!

作者: wydsch17672 時間: 2019-4-9 08:29 PM

以為是諧音
原來真的有這道甜點
看起來像歐姆蛋呢

作者: ya090163 時間: 2019-4-9 08:30 PM

話說這樣有味道嗎?
還是只有牛奶的味道而已

作者: zmcevexp 時間: 2019-4-9 09:53 PM

牛奶酥的意思嗎?....
有點看不太懂....

作者: 鋼爆肉體23 時間: 2019-4-9 10:01 PM

這個男友還真有心...要是我懶得做..其實,我根本就不會做,看起來做的真不錯,應該是很好吃的

作者: hwguihwgui 時間: 2019-4-9 10:33 PM

突然想到三國演義裡面一話
曹操在一盒食物寫上一合酥
然後被楊修和曹植吃光的
該不會就是這種古代起司吧

作者: gkdoomhammer 時間: 2019-4-9 10:47 PM

這看起來好像很好吃

不過也有一點點像是肥皂的感覺

作者: skeio123 時間: 2019-4-9 11:06 PM

這是什麼?我還是看不懂,可吃?

作者: naivete 時間: 2019-4-10 12:22 AM

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作者: k590405 時間: 2019-4-10 02:44 AM

情人節的由來有宗教意義
AD268~270年羅馬皇帝Claudius Gothicus為了充實兵力
下令所有單身男性公民從軍不許結婚
但是天主教主教Valentine秘密替人証婚結果被逮捕於AD269/2/14處死
因此每年將他的殉道日當成情人節來紀念
所以英語情人節稱為Saint Valentine's Day來紀念他
只是近年來被商業化嚴重大家都忘記這位天主教的聖人

白色情人節才是真正商業化的節日
昭和52年(1977年)日本福岡市博多區的和菓子製造商石村萬盛堂所發起
石村萬盛堂是做日本傳統甜點雞卵素麵起家
因為每次做雞卵素麵時都剩下大量蛋白
三代目社長石村善悟引入國外的棉花糖生產技術製成軟心棉花糖鶴乃子
開始以每年14/3是情人節後向愛人回禮的日子來推銷自家產品鶴乃子
鼓吹收到心意的一方應該要回禮給對方作為促銷糖果的手段
當初節日最早被稱為糖果贈送日
昭和55年(1980年)後因鶴乃子是白色的才改稱白色情人節

相信大家知道情人節與白色情人節的由來後
開始感覺情人節送巧克力與白色情人節送糖果是非常愚蠢的事
特別是日本幾乎都是佛教徒與傳統神道教徒又不信天主教
把紀念天主教的日子當作花錢買巧克力送人的日子非常白癡
不過最白癡的還是把石村萬盛堂三代目社長石村善悟促銷糖果的手段搞出的白色情人節當真
把時間、精力與金錢花在送糖果或回禮的男生
很多南學生窮到自己打工的錢不夠生活還花錢回禮給女生
難怪日本年輕男女的離婚率非常高

未婚夫曾經根據周禮與詩經考證中國情人節不是七夕
而是上元節與中秋節晚上提燈一般沒有姓氏的平民男女彼此認識後
清明與重陽相約出去遊玩若情投意合直接野外教配訂下終身
目前那些禮儀最早是有姓氏與封地的諸侯才要遵守
七夕傳統上只是因為天候即將入冬女性開始織布準備過冬
織女星名稱的由來是詩經豳風七月「七月流火，九月授衣。」
中國北方農曆九月開始變冷因此必須九月授衣
依古代製衣的流程必須在炎熱的七月織布、八月製衣才能趕上九月授衣
牛郎星名稱的由來為牽牛依史記天官書「牽牛為犧牲」
農曆6~7月正好是草木豐茂的季節也是使用大量牧草餵養牲畜的時節
八月則依牲畜體格挑選適合用以祭祀的牲畜九月屠宰來祭祀神明
中國古代各部落氏族都崇拜不同的圖騰、動植物、自然現象.....等對祭祀非常重視
逐漸演變成女性向神明祈求自己能有雙巧手來從事家務的針線活才能嫁到好人家裡
大約自宋朝起七夕變成中乞巧節也就是中國的女兒節(日本是3/3兩津堪吉的生日)
同時七夕也是魁星爺的誕辰魁星是北斗七星第1~4顆星
這4顆星分別是是天樞(貪狼)、天璇(巨門)、天璣(祿存)、天權(文曲)
實際上魁星則主鬼面踢斗的大魁星君也就是天樞星
而文昌星主文人打扮的梓潼神是北斗七星的中心天權星
民間甚至於春秋運斗樞誤載北斗中的「第一至第四為魁」才開始有訛誤流傳
讓科舉時代求功名的男性拜魁星祈求考運
因為男女同時都前往廟中祭拜自古以來傳出不少故事
再加上現代自端午節~中秋節期間都沒有任何休假
消費族群都以放暑假消費能力較低的學生為主
零售業者特別是高科技產品、流行服飾與美妝為提早清庫存
避免年底各大廠商發行次年性能更佳的科技產品以及流行服飾與美妝
若在第三季零售業者若沒清掉庫存第四季將會遭到大降價失血造成虧損
才開始將錯就錯故意把七夕當成情人節清理庫存品
唯一大失血的只有花大錢購物的消費者

這些情人節的商業行為誤導讓不少條件較差與缺乏自信年輕男女更加封閉與受傷
其他包括每年的耶誕節在非基督教國家中大多數的人內心被那些狂歡的人傷害
唯一高興的就是數著毛澤東、小朋友、福澤喻吉、美金、歐元...等的零售業老闆
但是這也產生不少社會問題為了短期賺取資金買奢侈品當禮物
男性不眠不休在下班後偷打多份工作出賣勞力造成過勞身體傷害之外
女性也有為此賣淫在短期內賺取購買禮物的資金
這已經完全失去情侶間彼此相愛的原點
還違背14/2西洋情人節紀念殉道的聖人以及七夕是中國傳統開準備過冬的意義
一般人都完全被那些想賺錢的商人給愚弄

作者: yeh987 時間: 2019-4-14 07:39 AM

很有歷史的食物啊
只是習慣了 "甜"食的人
吃這個沒什麼味道的食物
只怕會很不習慣

作者: jason222333 時間: 2019-4-14 08:24 AM

台灣也有古典甜點快做吧不要輸給日本人

作者: firehope 時間: 2019-6-2 03:59 PM

感覺像是糕點類的小點心...
不過應該不會太好吃...

作者: sadone 時間: 2019-6-2 04:21 PM

只能說這個男友真的很有心

作者: dunhill3.0 時間: 2019-6-2 11:10 PM

這個男友可以嫁了吧...
真的有夠用心的，會很幸福的吧

作者: lee0313 時間: 2019-6-2 11:56 PM

原來就是日本製的起司啊，也真的是太有創意了～

作者: hiiii 時間: 2019-6-3 01:32 AM

據說蘇在平安時代有求子效果...，變相求婚?

作者: changn_chay 時間: 2019-6-3 08:20 AM

真是太有文化了...有這樣的男朋友很幸福呀

作者: doubleint 時間: 2019-6-3 10:53 PM

什麼是"蘇"?看起來像是沒有發酵過的一團麵粉糰。

作者: r0203123 時間: 2019-6-15 10:28 AM

滿另類的回禮方式
而且看起來其實不錯吃
雖然還是沒搞懂為什麼這樣叫

作者: ssgstw 時間: 2019-6-19 01:09 PM

一開始看還以為是某種工具咧

作者: jwcwb1234 時間: 2019-12-8 01:24 AM

這種東西感覺很甜
來這是蘇

作者: mynamesing 時間: 2019-12-8 03:29 AM

不會啊
至少知道原來只是牛奶跟羊奶
其中一種成分做的
...
不然光看這個顏色我還以為是.....
那要累積多久啊...

作者: jenny23059701 時間: 2019-12-8 10:23 AM

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作者: 馬拉群雄 時間: 2019-12-14 05:26 PM

知道這個食物的存在那本身就顯示他很有心思啦啦

作者: sibata 時間: 2019-12-14 06:30 PM

第一次聽說這個東西
這男朋友竟然能找到作法，真厲害

作者: king19840314 時間: 2019-12-14 06:58 PM

感覺就像是起司的樣子!不過這習俗真怪!

作者: sim0831 時間: 2019-12-14 07:24 PM

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作者: ycp33225 時間: 2019-12-14 08:30 PM

也太有心了
正常男生應該無法做成這樣
覺得很佩服

作者: 翔龍 時間: 2019-12-15 10:09 AM

真沒想到是這麼特別的點心啊

作者: asc095138 時間: 2019-12-15 10:47 AM

還真的是特別的回禮
看了才知道他的來源

作者: a19870504 時間: 2019-12-15 11:03 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: doubleint 時間: 2019-12-15 11:14 AM

原來蘇是這個意思啊，我還以為蘇指的是蘇伊傳來的說

作者: kid113 時間: 2019-12-18 09:53 PM

這真的很有心呢，無論成品賣像如何，手作就是溫暖

作者: 劍語星璇 時間: 2019-12-18 10:25 PM

原來如此
算長見識了
有時間可以來試試看

作者: frm7hffc 時間: 2019-12-19 12:41 AM

一頭霧水看不出來耶
感覺不好吃

作者: dastinct 時間: 2019-12-19 12:49 AM

真的頗用新的男朋友
不過既然有心想做就是很棒的回禮了唷!

作者: ROME502 時間: 2019-12-19 10:28 AM

感覺很好吃!!! 香香甜甜的好像鹹鹹的火鍋也不錯

害我都肚子餓了

作者: shinie77 時間: 2019-12-19 02:28 PM

說真的，我還真不知是啥~~~起司嗎~~~~

作者: xx11811 時間: 2025-5-29 08:56 AM

到底我看了什麼看到最後還是不知道

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