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標題:
[拉麵店招牌「味自慢」是啥？答案曝][奇摩新聞][112.4.15]
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作者:
y8qc2gk91
時間:
2023-4-15 09:58 AM
標題:
[拉麵店招牌「味自慢」是啥？答案曝][奇摩新聞][112.4.15]
[NOWnews今日新聞]台灣拉麵產業可以說是別有一片天，不少日式連鎖拉麵來到台灣後，人氣紅不讓，往往要嚐鮮都要排隊，且通常許多為了還原日本店家的風貌，幾乎都會仿效日本的裝潢、招牌等等。然而，就有網友吃拉麵時，發現有一些拉麵店上都會寫上「味自慢（あじじまん）」三字，讓人好奇背後意思，也釣出正確解答！
一名網友在PTT貼文指出「去一家高人氣的拉麵店用餐，哇真的排超久，看到招牌上面寫著『味自慢』，
問了裡面的師傅『味自慢』這三個字用日文怎麼念，結果他不太想理我，也表示不知道是什麼意思，還說是跟藝人翁滋蔓有關係，想問一下招牌有這個字眼是啥意思？
不只拉麵店，日本料理店也超愛用的！」
貼文一出，不少網友紛紛回應「味道自己慢慢體會？」、「拉麵做很慢的意思」、「位子很滿吧，叫你等就乖乖等」；不過也有內行網友馬上出面表示
「自慢=引以為傲，對味道很有自信，很引以為傲的意思」、「就是就是對自己口味有自信！你也可以說他自我感覺良好啦」
、「就是對自己的販售商品是很有自信的喔！口味是非常不錯的」、「對自己口味很有把握的店家！內行都會選這種店吃，通常不會雷」。
而事實上，「味自慢（あじじまん）」的慢並不是代表緩慢、速度不快的意思
，所謂的自慢是「自誇」、「得意」的意思，因此如果看到日式料理、拉麵店寫上「味自慢」，這表示這間老闆對於自家餐點的口味有很大的自信心喔！
而像是大家經常看哆啦A夢裡面，胖虎唱歌超難聽卻覺得超好聽，對別人來說就是一種「喉自慢」的表現，嚴格來說算是褒貶各半的詞彙，單看是用在哪個地方。
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原來這個單詞的含意是這樣啊，不過對於看不懂日文單詞的我們來說其實是不會發現到的。
作者:
aa0975707559
時間:
2023-4-15 10:38 AM
連問都不給問那大家不要去吃就好了
作者:
oscar13
時間:
2023-4-15 10:41 AM
要實際去吃才準吧
喜歡什麼口味每個人選擇不同啊
作者:
s33685522
時間:
2023-4-15 10:54 AM
光看漢字真不知道啥意思
我只知道金玉而已
作者:
zogol
時間:
2023-4-15 11:21 AM
這還是比不上台灣滿地的美食節目推薦，沒有的就不用開了…
作者:
muta66
時間:
2023-4-15 05:03 PM
又學到一點小知識了,拉麵價格甚至比牛肉麵更貴,但是真的很愛吃拉麵
作者:
style0915
時間:
2023-4-15 07:47 PM
拉麵總是有店家獨特的口味 這也是招牌的一種吧
作者:
ruterho
時間:
2023-4-15 08:31 PM
有時候日文看起來是漢字 但其實意思並不是表面那樣..
作者:
jamesjoy
時間:
2023-4-16 12:36 AM
有很大的自信心是好啦，但是吃完落差太大，不知道會不會想翻桌
作者:
albert821222
時間:
2023-4-16 12:38 AM
長知識了，下次就去看看那些老闆們是不是真的那麼厲害
作者:
丫甘
時間:
2023-4-16 02:21 AM
原來是很好吃有自信的意思啊~~學起來了~~
作者:
天下第一站
時間:
2023-4-16 07:40 AM
做餐飲就要有那種，我家賣的最好吃的魄力，要先說服自己，才能說服他人。
作者:
a5713399
時間:
2023-4-16 10:43 AM
有時候日文看起來是漢字，卻很多時候不一樣 就像玉這個字
作者:
jcl1966551024
時間:
2023-4-16 01:38 PM
不懂就上網查就知道意思了!不要像笨蛋一般PO網!
作者:
localuraki
時間:
2023-4-16 02:31 PM
本帖最後由 localuraki 於 2023-4-16 02:31 PM 編輯
上網搜尋下就知道了，不是很難懂
作者:
davidchamg
時間:
2023-4-16 10:16 PM
這是故意問的吧，味自慢是很常用的漢字，如果這都不知道，那去日本吃三餐怎麼辦。
作者:
cc1687951
時間:
2023-4-16 11:33 PM
對自己有信心，確定能讓大多數的人接受，但台灣人喜歡照般過來使用的話，就讓這幾個字少了讓人信服的理由。
作者:
burtonway
時間:
2023-4-17 12:11 AM
學習了 這是對自己產品有信心的意思
作者:
gn01219021
時間:
2023-4-17 12:37 AM
我覺得泡麵就很好吃
作者:
eyyy001
時間:
2023-4-17 04:08 AM
結果他不太想理我，也表示不知道是什麼意思，還說是跟藝人翁滋蔓有關係
就一堆蝗奴人很假掰啊
好像跟日苯大蛤蛤有沾上邊的東西~就是高尚一等一樣
然後就有一堆噁心商人跟風造勢
因為這樣就可以賣更貴啊~
所以店員不懂~很正常 好嗎?
老闆只是假掰日苯商品裝高尚在騙錢~
至於店員可能就只是打工生賺打工錢而已
腦子該醒醒惹~
何須為難一個打工店員啊?
作者:
A-ni
時間:
2023-4-17 08:28 AM
拉麵 不管去那買都比牛貴
牛一碗200
拉麵隨一碗250
作者:
lovecstrike
時間:
2023-4-17 09:01 PM
愛吃就吃
愛之味麥仔茶
好爽喔
作者:
sa0811302
時間:
2023-4-17 09:09 PM
雖然我知道這個漢字的意思，
但不一定能吸引我去消費，
畢竟只是師傅覺得好而已，不一定合我口味
作者:
b60168
時間:
2023-4-17 10:36 PM
那個是什麼意思呀
作者:
hunter-01
時間:
2023-4-18 11:28 AM
料理師父都表逹了不清楚還要問那麼多做什麼啊
我個人是把味自慢解成 這個美(味)值得你(自)己(慢)慢的品出來
而後就成了通用的現像級迷因了
作者:
jimlin100
時間:
2023-4-18 01:20 PM
如果不知道這三個字的意思卻掛上這三個字,算廣告不實嗎?
作者:
jackyn510362
時間:
2023-4-18 03:57 PM
其實師傅不是賣麵而是賣字，單賣這三個字就有魔力讓你進去消費
作者:
x8691572
時間:
2023-4-19 06:40 PM
那個在PTT PO文的網友，應該自封蠢自慢==>對自己的蠢很有自信的樣子
現在估狗大神那麼厲害，估狗一下就知道了，還需要上PTT PO文詢問解答，不是蠢到有自信是什麼 ?
作者:
lucky0830
時間:
2023-4-20 10:34 AM
終於了解這意思了，謝謝網友的解答
作者:
lmywing
時間:
2023-4-20 03:26 PM
第一次看到這個詞的，
感謝大大的分享，小弟又學到了新的知識了。
作者:
YML13
時間:
2023-4-21 09:27 AM
問了裡面的師傅『味自慢』這三個字用日文怎麼念，
結果他不太想理我，也表示不知道是什麼意思，還說是跟藝人翁滋蔓有關係
前面我就當你什麼都不懂
後面扯藝人...真的是很瞎
作者:
我則天
時間:
2023-4-21 09:54 AM
我是日語系的，[味自慢]翻譯成國語有[招牌料理、熱銷料理]的意思，大家參考之!
作者:
compl4662
時間:
2023-4-21 10:57 PM
我覺得好吃的東西，別人不見得覺得好吃，單純是老闆覺得好吃，但別人不見得覺得好吃
作者:
zeus0915
時間:
2023-4-22 09:16 PM
代表老闆對自己手藝相當有自信~~
作者:
嵐嵐的情海
時間:
2023-4-25 12:37 AM
聽說回覆能累積積分... 好鐵推推
作者:
tsai963
時間:
2023-5-3 05:52 PM
原來是這樣，說清楚就覺得有意思。
作者:
knightx999
時間:
2023-5-8 08:24 AM
就店家推薦的菜色
台灣滿多都有
只是日文漢字會有不同意思，不好解讀
現在GOOGLE方便一查就會懂了
作者:
xyzbowl34
時間:
昨天 02:37 PM
感謝大大的分享，給你一個讚
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我覺得泡麵就很好吃
