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標題: 全蛋麵 [打印本頁]

作者: msn02 時間: 2024-9-9 04:38 AM 標題: 全蛋麵

今天午餐煮2個過了期的全蛋粗麵,
原來已經過期近一年半有多了,
看麵餅的樣子還是很不錯,
但煮了一些時間後,
就覺得麵身還是有點硬身,
於是關火讓它在煲內焗了五分鐘,
的確是軟身了少許,
媽說可能過期太久了,
麵身不怎樣吸水,
所以吃起來好像有少許硬身,
也可能吧,
下次再找到這些過期太久的食品,
還是去掉比較好,
免得花我爐火去煮食.

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