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標題: [米其林名店遭爆羊肉長蛆！業者喊告.網友：有證據][奇摩新聞][113.11.11] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2024-11-11 10:27 AM 標題: [米其林名店遭爆羊肉長蛆！業者喊告.網友：有證據][奇摩新聞][113.11.11]

台南市 / 劉漢生邱君萍陳信仁報導
台南一間兩度受米其林推薦的羊肉爐名店，遭指控外帶回家的羊肉爐肉塊長蛆，對於爆料，業者出面駁斥，強調PO上網的羊肉，根本不是自家的羊肉，要求對方1週內要公開道歉，否則將會提告，對於業者態度強硬，PO網的女網友受訪表示，他們當天確實在那邊買12包的冷凍羊肉爐，外帶送給朋友，會提供當時電話訂購的通話紀錄，以及到店裡購買的行車紀錄器影片給警方調查，證明不是亂栽贓！
爐子上滾著熱騰騰的羊肉爐，可是要加肉塊時，卻看到可怕的一幕，肉塊上好多白色小蟲蠕動著，仔細看是一隻隻的蛆，這讓全部的人，當下全都沒了胃口。
事後購買的薛小姐，在臉書社群PO文，說是到台南一家羊肉爐名店買的，這家店還兩度受米其林推薦，沒想到卻買到長蛆的羊肉，第一時間業者出面反駁，說對方PO上網的，不是自家的羊肉，羊肉爐老闆王錦泰說：「那我的羊肉也不是這種顏色，這種形狀為什麼包裝放在冷藏冷凍，你拿起來的投訴，(蟲)是活生生的沾在這個乾燥的肉塊上呢。」
業者澄清，羊肉爐的肉塊跟湯，都是燉煮之後放涼，都是現煮現賣，外帶的也是打包後放冷藏，對方的PO文，讓他覺得商譽受損，決定要提告，羊肉爐老闆王錦泰說：「這件事情我堅持要追究到底了啦。」
而爆料的女網友，也再次PO文，說是在11月1日下午，跟先生一起去店裡消費，先前還是先預訂了12包外帶，當天用完餐之後，就帶著12包冷藏羊肉爐，開了約一個半小時的車程，回到台中就立刻送給朋友，女網友表示，能提出證據證明，絕對沒有亂栽贓，業者態度也強硬，捍衛自家名店的聲譽，這起羊肉爐名店羊肉有蛆的事件，看來最後可能得對簿公堂。
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這種店家就應該要抵制，仗著自己的評比而這樣威嚇客人，雖然客人不一定就沒錯，但是這種態度來處理客訴問題實在令人觀感相當差。

作者: zogol 時間: 2024-11-11 11:14 AM

很正常啊，這就是台灣的食安水平，還在自爽啥美食哩…

作者: aa0975707559 時間: 2024-11-11 12:25 PM

請提告者千萬不要撤告讓大家看清楚阿

作者: apache7174 時間: 2024-11-11 10:08 PM

支持提告
看看是業者和消費者
到底誰對誰錯

作者: jimlin100 時間: 2024-11-18 10:38 AM

如果是現煮,放量就包裝.那長蛆的可能很小,除非有蛆可以耐熱在烹煮過後可以生存.

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