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| 膽固醇太高是國人常見健康問題,雖人體不可獲缺膽固醇,但必須有個上限,過多的膽固醇會造成血管系統損傷,導致心血管相關疾病,引發致命危機。為避免膽固醇危害健康,除應維持正常作息、適當運動外,可從均衡飲食,改善不良飲食習慣做起。
營養學博士吳映蓉指出,因膽固醇皆在不知不覺中增加,完全沒有任何症狀,是最可怕的地方。若膽固醇濃度過高,氧化過的膽固醇會黏在血管壁,產生發炎反應,傷害血管系統,嚴重時會造成血管硬化、阻塞,進而引發腦中風、動脈硬化、心肌梗塞、冠心病或週邊血管疾病。 ... |
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