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[轉載](醫學與藥物)[35歲罹大腸癌!工程師「最愛吃2食物」 醫嘆:術後還轉移][奇摩新聞][113.12.19][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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一名科技公司35歲的工程師,不幸罹患大腸癌第3期,怎料術後又併發肝臟轉移,經過營養功能醫學專家劉博仁醫師詢問後,得知男子是典型的肉食主義者,無肉不歡的習慣連加工肉品都不放過。劉博仁醫師指出,男子罹癌後決定吃素、討論營養療法,並認為男子愛吃肉與大腸癌、併發肝臟轉移脫不了關係。
劉博仁醫師在臉書發文,分享10年前的大腸癌病例,他提到,2015年世界衛生組織將加工肉品,像是培根、香腸、臘肉、熱狗、火腿等列為「一級致癌物」;未加工的紅肉,如牛肉、豬肉、羊肉、馬肉等,則被列為「二A級可能致癌物」,前者確定對人體顯著致癌,後者則是對動物具有致癌性,但對人類很可能有致癌性。劉博仁醫師強調,一些流行病學調查認為,紅肉與大腸直腸癌、攝護腺癌、胰臟癌、胃癌,甚至是乳癌有關。
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