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在追求健康飲食的現代社會中,食物的色彩不僅能帶來視覺享受,更蘊含豐富的營養價值。其中,紅色食物因含有豐富的植化素、維生素和礦物質,具有護心、養氣及提升免疫力等多重功效,成為營養專家推薦的健康食材首選。
營養師高敏敏在社群平台分享一系列紅色食物的營養資訊,為民眾提供詳細的營養價值對照表。以下為每100克食材的熱量及其營養特性:
枸杞的營養價值 ... |
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