中學生(1000/4000)
材料(經出版社同意,公開配方) 羽衣甘藍(kale)75 公克,扯去粗梗 中筋麵粉380 公克,另備少許充作手粉 泡打粉1 小匙 食用小蘇打粉½ 小匙 鹽¼ 小匙 白胡椒粉1 撮 切成丁的冰無鹽奶油190 公克 櫻桃乾60 公克 刨碎的切達起司75 公克 中型蛋1 顆,打勻 白脫牛奶150 ∼ 180 毫升 刷塗用的蛋1 顆,打勻
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