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[轉載] [不只松露像汽油!1高級食物「貴又難吃」眾人唾棄:黏牙又死鹹][奇摩新聞][112.11.30][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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發表於 2023-11-30 10:40 AM|顯示全部樓層
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許多高級食材因稀缺性和驚豔的口味備受老饕喜愛,但由於每個人的味覺感知能力都有所不同,因此並非每個人都能品嚐得出高級食材的美味之處,就有網友好奇拋問「大家心目中有哪些高級食材,其實沒有很好吃?」,並點名了鮭魚卵、海膽、鮑魚這3項,貼文一出隨即引起不少人的共鳴,而「烏魚子」就是被許多人唾棄的高級食材之一,他們都嫌烏魚子黏牙又死鹹。
該名網友友日前在PTT女板發起討論,詢問「什麼貴的食物其實沒有很好吃」,並自述她對於鮭魚卵、海膽、鮑魚等高價食材的味道感到困惑。她表示,嘗過鮭魚卵只覺得鹹鹹的,不知道好吃在哪裡;去北海道吃海膽,也只感覺到很重的藥水味;連鮑魚也不覺得好吃,並自嘲「還是我是垃圾嘴,路邊滷肉飯乾麵最對我胃口」。
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發表於 2023-11-30 02:29 PM|顯示全部樓層
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鵝肝吃起來有點像很肥膩的鴨肝@@!

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發表於 2023-11-30 05:43 PM|顯示全部樓層
想吃的人就會吃吧,總不會想吃臭雞蛋吧?
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發表於 2023-11-30 05:49 PM|顯示全部樓層
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烏魚子也是高熱量食物 也是過年才吃幾次阿
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發表於 2023-11-30 08:03 PM|顯示全部樓層
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烏魚子真的不知道好吃在哪邊...
還是我沒吃到好吃的烏魚子呢?




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發表於 2023-11-30 10:25 PM|顯示全部樓層
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鵝肝就是嚴重的脂肪肝啊!所以很油不意外。

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這些食材確實都很貴,一般人不常吃,所以無法吃出它們的美味

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不管多高檔
這些東西我都不愛
看看就好

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魚翅及烏魚子個人覺得還蠻好吃的,可能料理手法或新鮮度有差吧。

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食材是用來替換的 每天都吃一樣的食物 生活就乏味了





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鵝肝 烏魚子,覺得還蠻好吃的,可是價格偏高不常吃

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發表於 2023-12-1 09:56 PM|顯示全部樓層

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不管食物貴不貴,
總有人會不喜歡,
個人口味不同。
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可能真正好吃的都太貴...
我沒吃過吧...
魚翅還好~但真正好吃的是那湯~魚翅本身只有口感~
鵝肝跟和牛都不錯~只要去對地方~也不用太貴就能吃到高級的~鵝肝看配搭~和牛熱水燙一下就好了~
其餘松露、烏魚子之類可能我沒吃過真正高級品吧...只能勉強說不難吃~

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